‘冬杏’开花授粉生物学及果实发育特性研究

作     者：赵世荣 

作者单位：新疆农业大学 

学位级别：硕士

导师姓名：廖康

授予年度：2014年

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

主      题：晚熟杏 冬杏 开花授粉 光合特性 果实发育 

摘      要：为了解极晚熟品种‘冬杏’的开花授粉生物学及果实发育特性，对其开花授粉生物学特性、光合特性以及果实发育动态进行了系统研究，主要结果如下： （1）‘冬杏’6月下旬开始分化至9月下旬花芽主要形态分化基本完成。3月下旬花芽开始萌动，4月上旬始花，花期持续5d。单花花药数为39.2粒/花，单花药花粉量为821.0粒/花药。花粉萌发最适培养基为1%琼脂+15%蔗糖+0.01%硼酸，花粉活力为52.9%。连体花粉活力最大值出现在开花后1d，开花后3d活力值下降50%。贮藏花粉活力3d后降至初始值的50%。开花后2hh柱头可授性最强，开花后1hh为‘冬杏’的适宜授粉期。 （2）‘冬杏’自交座果率为1.5%，自交不亲和。‘木孜佳娜丽’、‘赛买提’花粉授粉后‘冬杏’的座果率和品质方有较大的提高，适宜作为‘冬杏’的授粉树。试验品种花粉对‘冬杏’授粉，在‘冬杏’柱头上2h后开始萌发，96h后到达花柱基部。‘贾格达玛依桑’、‘木孜佳娜丽’、‘赛买提’等品种花粉授粉后座果率高，花粉管生长较快，表现出与‘冬杏’较好的杂交亲和性。 （3）‘冬杏’的光合日变化各特征值除Ci呈现对应相反规律外，均表现为双峰型。Pn的两个峰值分别出现在11:00和18:00，在15:00出现光合“午休现象。其光补偿点（LCP）为68.33μmolCO2/（m2·s），光饱和点为（LSP）947.29μmol CO22/（m·s）。CO2补偿点（CCP）为135.72μmol CO2/（m2·s），CO22饱和点（CSP）1149.38μmol CO2/（m·s）。‘冬杏’果实发育期的延长，在光合方面除了受到AQY、LCP、LSP、CE、CCP、CSP的影响外，较高的Rd是在光合方面致使其发育期延长的关键因素之一。 （4）‘冬杏’果实发育期约196d，果实生长为“慢-快-慢-快的“双S型曲线，核及胚生长为“慢-快-慢“的“S型曲线。平均日生长量以果实第一次快速生长期最大。‘冬杏’果实发育的第二次缓慢生长期长达84d，与其它不同成熟期品种相比，要推迟60d-70d。第二次快速生长期为49d，与其它不同成熟期品种相比，要推迟35d。这两个阶段为果实、核及胚干重增加的主要时期。果实第二次缓慢生长期，核开始硬化，至第二次快速生长开始后7d左右核与胚发育成熟。果实发育的第二次缓慢生长期和第二次快速生长期为影响‘冬杏’果实发育时长的主要时期。 （5）‘冬杏’果实可溶性糖增长曲线为近“S型，可滴定酸增长曲线近“M型，维生素C表现为近“W型增长曲线，淀粉含变化曲线为倒“V型，蛋白质则为一步增长曲线。胚中的可溶性糖、可滴定酸、蛋白质增长均为一步增长曲线，维生素C变化曲线为近“V字型。果实的第二次缓慢生长期，为胚积累内含物的主要时期。胚中内含物的积累速率决定了果实发育第二次缓慢生长期的长短。‘冬杏’在果实发育期内其果实与胚的可溶性糖、维生素C、蛋白质含量均低于成熟期较早的其它品种，果实与胚中的可滴定酸含量高于其它品种。SOD和CAT在两个果实快速生长期维持较高活性。导致胚中内含物的积累相对于其它成熟期品种较慢。 （6）‘冬杏’果实和胚的快速生长期，IAA、ABA、GA3、Spd和Put的含量均迅速增加，Spm则逐渐减小。胚中6种内源物质的升高或降低主要发生在果实第二次缓慢生长期，此时期除ABA外其它內源物质的含量均高于果实，胚的库强度远高于其它成熟期杏品种。果实及胚中Spd含量高于Put高于Spm，GA3高于IAA高于ABA。不同成熟期杏品种的果实和胚中6种内源物质的变化趋势基本相似，成熟期较早的品种峰值出现较早。‘冬杏’除ABA和Spd外，果实与胚中的其它内源物质均高于其它不同成熟期品种。