生态型无土栽培的营养调控研究

作     者：周建昭 

作者单位：西南农业大学 

学位级别：硕士

导师姓名：黄云

授予年度：2003年

学科分类：090101[农学-作物栽培学与耕作学] 09[农学] 0901[农学-作物学] 

主      题：生态型无土栽培 营养调控 固体基质 利用率 

摘      要：试验选取重庆地区农业废弃物菌渣、秸秆以及河沙作为栽培基质，采用商品有机肥福尔地、田必施，通过田间试验和盆栽生物试验相结合的方法，研究栽培基质的筛选、有机肥的肥效及利用率问题，旨在为重庆市的生态型无土栽培提供科学依据。研究结果表明： 1．大棚基质栽培试验表明，在施肥量相同的情况下，不同固体基质处理的小白菜和生菜的产量、品质都优于土壤栽培（CK）。 2 大棚基质栽培试验表明，在各种有机、无机基质配比中，菌渣、河沙、秸秆的最佳体积比是菌渣：秸秆：河沙=3：0：1。在此条件下，栽培的生菜和小白菜的产量、品质均优于其它配比的固体基质。 3 盆栽生物试验表明，施用有机肥田必施，其固体基质栽培的辣椒比土壤栽培的提前7天开花，结果，并提前上市;而施用有机肥福尔地，固体基质栽培的辣椒和土壤栽培的生育期相当。 4 在土壤栽培中，施用有机肥福尔地比施用田必施能使作物生育期提前。试验表明，施用有机肥福尔地的土壤栽培中，辣椒的成熟期比施用田必施的提早7天。 5 在以菌渣：秸秆：河沙=3：0：1比例的混合固体基质栽培模式下，商品有机肥福尔地、田必施盆栽试验最佳施肥量是11g/盆;田间推荐施肥量田必施为3126kg/hm，福尔地为3230kg/hm。 6 商品有机肥中N、P、K元素的利用率较高。试验表明，有机肥田必施中N元素的利用率高达68％，P元素和K元素的利用率最高达32.7％和67.1％;有机肥福尔地中N元素利用率最高为60.7％，P元素和K元素分别高达26.8％、38.1％。 生泳足天土裘潜的＠卑沿么牙氏 用率最高为 60．7o，P元素和 K元素分别高达 26．8O、38．1O。 7．施肥量相同的情况下，固体基质栽培中施用的有机肥福尔地、田必施的N、P、K元 素利用率与土壤栽培的相当或略高。 8．固体基质（菌渣：秸秆：河沙二3：0：l）加有机肥（福尔地、田必施）栽培模式生产 的蔬菜能达到“绿色食品蔬菜生产要求。分析表明，有机肥福尔地、田必施和菌渣的重金 属含量达到“绿色食品蔬菜的生产标准：且蔬菜硝酸盐含量极低，达到无公害蔬菜的硝酸 盐限量标准。