海红果化学成分的研究

作     者：杨翠玲 

作者单位：山西医科大学 

学位级别：硕士

导师姓名：李青山

授予年度：2007年

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

主      题：海红果 化学成分 分离纯化 结构鉴定 

摘      要：海红果是蔷薇科苹果属楸子(Malus prunifolia(wild)Bovkh)的果实,主要分布在我国的山西保德、河曲、偏关,陕西府谷,内蒙古准格尔旗等县区,具有软化血管、去腻除腥的功效,有报道该地区曾以海红果代替山楂入药。近年来市场上还出现了以海红果为主要原料的多种保健制品。本课题组的前期药效学筛选研究证明,其提取物具有良好的降血脂与抗心肌缺血作用。而其所含化学成分及药效学研究未见正式文献报道,因此,本课题采用天然药物化学方法,对海红果中的化学成分进行系统分离研究。主要研究内容包括:药材品种的基源鉴定;药材的提取初分;化学成分的系统分离和纯化;化合物的结构鉴定。 药材品种的基源鉴别:通过对药材原植物的果实、叶、花等器官的性状的特点与文献记载比对,确定其为Malus prunifolia(wild)Bovkh。 药材的提取与初步分离:海红果用75%乙醇提取后,浓缩,将沉淀过滤干燥,备用。上清滤液上大孔吸附树脂柱,依次用水和不同浓度的乙醇分别洗脱,干燥,得30%、50%、75%三部分浸膏。本实验将分别对沉淀、50%、75%三部分进行进一步分离纯化。 化合物的分离纯化:沉淀部分采用硅胶柱层析(石油醚-乙酸乙酯、石油醚-丙酮系统梯度洗脱)和重结晶的方法进行分离纯化,分别得化合物Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ。大孔树脂50%、75%洗脱部分采用聚酰胺柱层析(乙醇-水、乙酸乙酯-甲醇)和Sephadex LH-20柱层析(甲醇-水、氯仿-甲醇系统洗脱)和重结晶的方法进行分离纯化,分别得化合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅷ、Ⅸ、Ⅹ、Ⅺ。 化合物结构鉴定:对所分离的单一成分,经熔点测定、理化反应和薄层层析方法判定其纯度,然后通过各种显色反应和IR判断化合物中特征官能团的类型和骨架类型,最后借助H NMR和C NMR等波谱方法对化合物的结构进行鉴定。本课题从海红果中共分离得到11个化合物,已鉴定了6个化合物,分别为金丝桃苷(hyperroside)、芦丁(Rutin)、槲皮素(Quercetin)、熊果酸(ursolic acid)、齐墩果酸(oleanolicacid)、β-谷甾醇(β-Sitosterol),Ⅶ、Ⅷ、Ⅸ、Ⅹ、Ⅺ结构正在解析中。所有的化合物单体,均为首次从该植物中分离得到。