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国内各大期刊最新香精香料论文(12)

出 版 物:《国内外香化信息》 (Domestic-Overseas Flavor Fragrance Cosmetic Information)

年 卷 期:2013年第12期

页      面:14-14页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083201[工学-食品科学] 

主  题:香精香料 论文 期刊 国内 现代食品科技 GC MS 质量评价 八角茴香 

摘      要:《现代食品科技》2013年第08期 P240~244:基于GC/MS指纹图谱的八角茴香质量评价研究(王琴郑锡康蒋林刘曜儒温其标)

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