难忘冬至
作者机构：国网清丰县供电公司
出 版 物：《河南电力》 (Henan Electric Power)
年 卷 期：2020年第48卷第12期
页 面：88-89页
学科分类：0501[文学-中国语言文学] 05[文学] 050106[文学-中国现当代文学]
摘 要：冬至记得吃饺子,不吃小心冻掉耳朵。每年临近冬至,母亲总会几次三番提醒我吃饺子。一时间,思绪将我带回远逝的童年。小时候,每每到了冬至,母亲总是会提前一天召集全家人一起包饺子,母亲和面、我擀皮、父亲调馅儿,弟弟则跑来跑去逗我们开心,工作被分配得井井有条。我偏爱的是韭菜鸡蛋馅儿的饺子,新鲜的韭菜配着黄澄澄的鸡蛋,满口鲜香。弟弟爱吃猪肉大葱馅儿的饺子,吃一口流油,香喷喷暖烘烘。所以提早准备两种馅儿,分别包成不同的形状,麦穗的是韭菜鸡蛋,元宝的是猪肉大葱。
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