茶摊、茶庵、茶亭及其文化内涵与价值
作者机构:江西省中国茶文化研究中心
出 版 物:《农业考古》 (Agricultural Archaeology)
年 卷 期:2006年第5期
页 面:152-159页
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学]
摘 要:在茶馆之外,还有一种喝茶方式.它既有简陋茶馆之实,又无其商业性质,这就是形形色色济人茶水行方便的施茶摊、茶庵和茶亭。
作者机构:江西省中国茶文化研究中心
出 版 物:《农业考古》 (Agricultural Archaeology)
年 卷 期:2006年第5期
页 面:152-159页
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学]
摘 要:在茶馆之外,还有一种喝茶方式.它既有简陋茶馆之实,又无其商业性质,这就是形形色色济人茶水行方便的施茶摊、茶庵和茶亭。