化学抗旱物对限根栽培番茄生长和品质的影响

作     者：岳焕芳 王克武 安顺伟 胡潇怡 孟范玉 王志平 YUE Huanfang;WANG Kewu;AN Shunwei;HU Xiaoyi;MENG Fanyu;WANG Zhiping

作者机构：北京市农业技术推广站北京100029 

出 版 物：《灌溉排水学报》 (Journal of Irrigation and Drainage)

年 卷 期：2020年第39卷第11期

页      面：47-54页

学科分类：090101[农学-作物栽培学与耕作学] 09[农学] 0901[农学-作物学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

基　　金：北京市果类蔬菜产业创新团队(BAIC01-2020) 北京市农业局科技新星项目(PXM2020_036204_000048_00391389_FCG) 北京市主要农作物精准水肥一体化技术集成与推广项目(PXM2020_036204_000019_00391278_FCG) 

主　　题：薄膜型抗蒸腾剂 代谢型抗蒸腾剂 24-表芸苔素内酯 限根栽培 番茄 

摘      要：【目的】提高作物抗旱能力,筛选蔬菜适用的化学抗旱物质,研究不同抗旱物质在设施蔬菜上的应用效果。【方法】以番茄作为供试对象,在结果期进行3次叶面喷施,对比3种化学抗旱物质:薄膜型抗蒸腾剂、代谢型抗蒸腾剂、2,4表芸苔素内酯的供试效果,以清水喷施作为对照(CK),研究化学抗旱物对番茄株高、茎粗等生长指标,产量和品质,以及SOD、MDA和脯氨酸等抗旱调控物质的影响。【结果】3个处理的番茄茎粗整个生育期平均比CK提高了9.17%、10.73%和22.09%;2,4表芸苔素内酯和代谢型抗蒸腾剂的SPAD值整个生育期大于其他处理,2,4表芸苔素内酯的SPAD值整个生育期比CK平均提高了4.7%;在生长后期2,4表芸苔素内酯处理的番茄植株萎蔫指数比CK低9%;2,4表芸苔素内酯处理的SOD量为4.59 U/g,高于其他处理;3个处理的16种氨基酸总量分别比CK提高了60.7%、58.9%和58.9%,脯氨酸量分别比CK提高了133.3%、133.3%和130%。代谢型抗蒸腾剂和2,4表芸苔素内酯单株产量分别比CK提高了5.4%和18.5%,番茄果实可溶性总糖量分别比CK分别提高了10.5%和14.6%。【结论】综合分析,2,4表芸苔素内酯和代谢型抗蒸腾剂效果最佳,在结果期叶面喷施3次,可以显著提高番茄的抗旱能力。