无公害食品苹果质量评价方法
作者机构：农业部果品及苗木质量监督检验测试中心辽宁兴城125100
出 版 物：《中国果树》 (China Fruits)
年 卷 期：2004年第2期
页 面：48-49页
学科分类：09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学]
摘 要：随着我国社会主义市场经济的发展和人民生活水平的提高,消费者对食品的需求已逐渐由 数量型 向 质量型 转变,天然、营养、安全、无污染的无公害食品日益受到人们的青睐.2001年农业部开始实施 无公害食品行动计划 ,力争用5年时间,使大多数农产品及其加工产品的质量达到无公害食品标准.
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