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高效液相色谱法测定化妆品中蒜氨酸含量

Determination of the Content of Alliin in Cosmetics by HPLC

作     者:陈晓东 沈衡平 付文婷 曾素雯 杨安平 刘辉 Cheng Xiaodong;Shen Hengping;Fu Wenting;Zeng Suwen;Yang Anping;Liu Hui

作者机构:佛山科学技术学院医药工程学院广东佛山528000 欧露莲生物科技(广东)有限公司广东佛山528521 

出 版 物:《广东化工》 (Guangdong Chemical Industry)

年 卷 期:2020年第47卷第19期

页      面:151-152页

学科分类:081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

基  金:广东省基础与应用基础研究基金联合基金青年基金(2019A1515110696) 广东省教育厅普通高校青年创新人才类项目(2019KQNCX171) 

主  题:大蒜提取物 蒜氨酸 化妆品 高效液相法 

摘      要:目的:建立了一种高效液相色谱法测定化妆品中蒜氨酸含量的方法。方法:样品经超声萃取后,经Agilent ZORBA×300SB-C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分离,甲醇与含有0.01%磷酸水溶液为洗脱液(体积比85∶15)等度洗脱,流速为0.5 mL/min,检测波长为214 nm。结果:该方法具有精密度高(RSD为0.88%),重复性好(RSD为0.97%),准确度高(RSD均小于2.0%),稳定性好(RSD为0.72%)。结论:大蒜美白护肤品中的蒜氨酸含量为0.022%。

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