拍照辅助有机化学实验报告写作改革——以乙酸乙酯的制备为例

作     者：饶淑容 贺琴 黄晟 陈庆 黄天奎 王凤琴 任彦荣 邹晓川 RAO Shu-Rong;HE Qin;HUANG Sheng;CHEN Qing;HUANG Tian-Kui;WANG Feng-Qin;REN Yan-Rong;ZOU Xiao-Chuan

作者机构：重庆第二师范学院生物与化学工程学院重庆400067 

出 版 物：《化学教育（中英文）》 (Chinese Journal of Chemical Education)

年 卷 期：2020年第41卷第20期

页      面：44-48页

学科分类：0401[教育学-教育学] 04[教育学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070303[理学-有机化学] 040102[教育学-课程与教学论] 0703[理学-化学] 

基　　金：重庆市自然科学基金研究项目(cstc2018jcyjAX0110) 重庆市高等教育教学改革研究项目(163142,183119) 中国化学会化学教育委员会“十三五”规划重点课题(HJ2018-0006) 重庆第二师范学院绿色合成与分析检测重点实验室项目(2016kjpt08) 重庆第二师范学院青年人才项目(160921zt) 重庆第二师范学院教学改革研究项目(JG201838,DZQ33) 重庆第二师范学院2018年“启智”众创空间大学生创业孵化项目支持 

主　　题：乙酸乙酯的制备 有机化学实验报告 拍照辅助 写作改革 

摘      要：以乙酸乙酯的制备为例,采用拍照辅助方法,对实验报告写作进行改革。具体方法为:在整个实验过程中,要求学生使用手机拍摄固体物质的质量、状态,液体物质的体积;蒸馏、回流装置的搭建效果,冷凝水的方向,水银球的位置以及干燥状态等关键信息。实验后,以流程图的形式展现实验过程拍摄的图片;分类整理实验过程中涉及到的物质数据、状态的照片;按照专业期刊的格式编辑、美化过程性照片。实践结果表明:新方法能够有效避免学生相互抄袭实验报告的现象;图片的再编辑过程能够让学生最大程度地再次熟悉实验内容;最后,图文并茂的实验报告有利于教师判断学生是否掌握教学内容。