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玉米果穗不同部位子粒水分动态差异研究

Study on Dynamic Difference of Kernel Moisture Content in Different Parts of Maize Ears

作     者:李红燕 李璐璐 王永宏 赵如浪 张文杰 明博 王克如 谢瑞芝 侯鹏 张万旭 刘万茂 薛军 李少昆 LI Hong-yan;LI Lu-lu;WANG Yong-hong;ZHAO Ru-lang;ZHANG Wen-jie;MING Bo;WANG Ke-ru;XIE Rui-zhi;HOU Peng;ZHANG Wan-xu;LIU Wan-mao;XUE Jun;LI Shao-kun

作者机构:中国农业科学院作物科学研究所/农业部作物生理生态重点实验室北京100081 石河子大学农学院新疆石河子832003 宁夏农林科学院农作物研究所银川750105 

出 版 物:《玉米科学》 (Journal of Maize Sciences)

年 卷 期:2020年第28卷第5期

页      面:102-109页

核心收录:

学科分类:09[农学] 0901[农学-作物学] 

基  金:国家重点研发计划(2016YFD0300605) 国家自然科学基金(31371575) 国家玉米产业技术体系项目(CARS-02) 中国农业科学院农业科技创新工程、宁夏自然科学基金项目(NZ17129) 

主  题:玉米 果穗 子粒脱水 动态差异 

摘      要:为明确玉米果穗不同部位子粒含水率和脱水速率的动态变化差异,在春玉米区宁夏银川和夏玉米区河南新乡采用8个不同熟期和脱水速率的品种,将玉米果穗垂直等分为5个部位,定期测定不同部位子粒含水率,计算子粒脱水速率。结果表明,玉米生长中后期,果穗上部子粒含水率低于中下部子粒含水率,生理成熟前各部位子粒含水率的差值低于生理成熟后。参试品种生理成熟前20 d时不同部位子粒含水率极差低于3%,成熟期的极差值变幅为0.6%~5.2%,生理成熟后极差最大值可达6.2%。同一果穗自上而下子粒的脱水速率逐渐降低,品种之间有明显差异,先玉335、迪卡517和迪卡519果穗不同部位子粒脱水速率差异较大。果穗中部子粒脱水速率和平均脱水速率与不同部位子粒含水率的极差值呈负相关。

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