食品检验检测体系的现状及其对策
作者机构：山东省东营市疾病预防控制中心
出 版 物：《食品安全导刊》 (China Food Safety Magazine)
年 卷 期：2020年第24期
页 面：31-32页
学科分类：02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 020201[经济学-国民经济学]
摘 要：在现代经济社会持续快速发展的背景下,食品安全问题成为人们广泛关注的焦点话题,有必要通过深入推进食品检验检测体系的高效稳定运转,提高食品安全保障系数。基于此,本文首先介绍了食品检验检测体系的重要性,分析了食品检验检测体系现状及存在问题,并结合相关实践经验,分别从提高技术创新能力和食品检验检测技术水平等多个方面提出了强化食品检验检测体系建设与运行的有效路径,望有助于食品安全检验检测工作实践。
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