我国运动营养食品发展研究
Research on the Development of Sports Nutrition Food in China作者机构：武威职业学院甘肃武威733000
出 版 物：《饮料工业》 (Beverage Industry)
年 卷 期：2020年第23卷第4期
页 面：70-73页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要：随着我国运动健身人群的持续增长,我国的运动营养食品得到了快速的发展。通过我国运动营养食品的定义、分类及我国运动营养食品成分、概况、发展趋势及对策进行探讨,以期为我国运动营养食品的发展提供借鉴。
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