河南省贫困地区6~24月龄婴幼儿有效服用营养包降低发热、腹泻2周患病率

作     者：陈社菊 李帅奇 李艳丽 马清玲 徐竞帆 刘兰芳 陈卫 Chen Sheju;Li Shuaiqi;Li Yanli;Ma Qingling;Xu Jingfan;Liu Lanfang;Chen Wei

作者机构：郑州大学第三附属医院儿童保健科郑州450052 

出 版 物：《卫生研究》 (Journal of Hygiene Research)

年 卷 期：2020年第49卷第5期

页      面：724-730页

核心收录：

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

基　　金：贫困地区儿童营养改善项目 

主　　题：婴幼儿 辅食营养补充品 发热 腹泻 结构方程模型 

摘      要：目的探究婴幼儿有效服用营养包与发热、腹泻2周患病率之间的关系。方法 2017年6—9月,通过多阶段随机抽样抽取2952名河南省10个县贫困地区6~24月龄婴幼儿,利用营养包项目组编制的问卷对婴幼儿看护人一对一进行面访式问卷调查,获得婴幼儿2周患病率相关信息。采用结构方程模型进行多因素分析。结果调整可能的影响因素后,有效服用营养包降低婴幼儿发热(β=-0.279,P=0.001)、腹泻(β=-0.182,P=0.042)2周患病率;看护人营养知识、营养包益处认知通过营养知识-益处认知-有效服用-发热/腹泻的链式中介间接降低婴幼儿发热(γ=-0.002, 95%CI-0.004^-0.001,P=0.003)、腹泻(γ=-0.001, 95%CI-0.003~0.000,P=0.049)2周患病率。结论婴幼儿有效服用营养包可降低发热、腹泻2周患病率;看护人营养知识及营养包益处认知通过提高婴幼儿营养包服用有效性从而间接降低发热、腹泻2周患病率。