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不同产地加工方法对白术总多糖含量的影响

Effect of different processing methods on the content of total polysaccharides in Atractylodes macrocephala

作     者:周雅雪 魏升华 李玮 严福林 郑滔 ZHOU Yaxue;WEI Shenghua;LI Wei;YAN Fulin;ZHENG Tao

作者机构:贵州中医药大学药学院贵州贵阳550000 

出 版 物:《贵州科学》 (Guizhou Science)

年 卷 期:2020年第38卷第4期

页      面:27-31页

学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基  金:国家中医药管理局项目“国家基本药物目录原料种子种苗繁育(贵州)基地建设”(2013-2015) 贵州省科技厅重大专项(黔科合重大专项字〔2015〕6009-1) 贵州省科技计划资助项目(黔合科LH字〔2016〕7113号) 贵州省教育厅项目(黔科合KY字〔2017〕018) 药用植物功效利用国家重点实验室开放课题(项目编号:FAMP201701K) 

主  题:白术 总多糖 加工方法 含量测定 

摘      要:研究不同产地加工方法对白术总多糖含量的影响,为白术药材的质量控制和炮制加工建立参考依据。以白术总多糖作为评价指标,比较不同产地加工方法对白术总多糖含量的影响。测定37种不同加工方法的白术总多糖的含量在17.93%~38.83%:阴干的白术中总多糖含量最低,80℃烘干减重至45%,发汗7 d,60℃烘干的白术中总多糖含量最高,烘干温度对白术总多糖含量影响较大,使用过高温度烘干会使多糖成分发生变化,导致含量减少。

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