不同有机肥用量对芋头生长、食味品质和土壤肥力的影响

作     者：王安 孙剑霞 常庆涛 谢吉先 吴薇 Wang An;Sun Jianxia;Chang Qingtao;Xie Jixian;Wu Wei

作者机构：江苏省农业科学院泰州农科所江苏泰州225300 靖江市经济作物指导站江苏泰州214500 

出 版 物：《农学学报》 (Journal of Agriculture)

年 卷 期：2020年第10卷第8期

页      面：42-46,62页

学科分类：090101[农学-作物栽培学与耕作学] 09[农学] 0901[农学-作物学] 

基　　金：江苏现代农业产业技术体系建设项目“江苏省现代农业产业(特色粮经)技术体系靖江示范推广基地”(JATS177) 泰州市科技支撑计划(农业)项目“泰州芋头大棚高效种植新技术集成示范”(TN201701) 

主　　题：有机肥 芋头 产量 食味品质 土壤养分 

摘      要：以‘香荷芋’为供试材料,于泰州、泰兴分别设置T1、T2和T3共3种有机肥用量和CK(对照)处理,探索有机肥施用对芋头生长、食味品质及土壤养分的影响,以期为泰州地区芋头科学施肥技术提供依据。结果表明:泰州、泰兴点T2和T3处理6叶期、12叶期株高均显著高于CK处理(P0.05),泰兴点T1处理株高在12叶期显著高于CK处理,在6叶期和泰州点6叶期、12叶期与CK处理均无显著差异;泰兴点T3处理6叶期叶面积指数平均为0.31,均显著高于其他处理,其他处理间差异均不显著,泰州、泰兴点T3处理12叶期叶面积指数分别为0.71、0.75,均显著高于CK处理;有机肥用量与子芋口感、香味指标及土壤有机质含量均呈显著正相关,相关系数分别为0.89、0.86、0.79;泰州、泰兴点T2、T3处理碱解氮、有效磷均显著高于CK处理;泰州点土壤有效钾以T2处理最高,为174 mg/kg,T3处理最低,为159 mg/kg,泰兴点则以CK处理最高,为172 mg/kg,T3处理最低,为140 mg/kg。