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低油含量油包水技术的稳定性研究

Stability research of the technology of low oil content water in oil

作     者:杨兰 高红军 翁晓芳 邓慧 YANG Lan;GAO Hong-jun;WEN Xiao-fang;DENG Hui

作者机构:广州市白云联佳精细化工厂广东广州510445 

出 版 物:《日用化学品科学》 (Detergent & Cosmetics)

年 卷 期:2013年第36卷第7期

页      面:31-33,39页

学科分类:081702[工学-化学工艺] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 

主  题:乳化剂 低油含量 油包水 稳定性 

摘      要:通过配方中不同的水相含量、乳化剂含量以及工艺操作在细节方面的不同进行试验,考察低油含量油包水技术在离心、耐热以及耐寒3方面的稳定性,分析解决低油含量油包水技术不易解决的稳定性问题。

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