一种基于苗种提前繁育的小龙虾提早上市方法初探
作者机构：江苏省淡水水产研究所江苏南京210017
出 版 物：《水产养殖》 (Journal of Aquaculture)
年 卷 期：2020年第41卷第8期
页 面：44-45页
学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
基 金：国家虾蟹产业技术体系克氏原螯虾种质资源与遗传改良岗位(CARS-48)
主 题：国内消费量 小龙虾 苗种供应 商品虾 养殖面积 价格下跌 人工自然 养殖生产过程
摘 要：小龙虾学名克氏原螯虾(Procambarusclarkii),隶属甲壳纲,十足目,螯虾亚目,螯虾科,原螯虾属。随着国内消费量的迅速增长,小龙虾已成为我国最为畅销的淡水养殖品种。面对国内迅猛增加的养殖面积,养殖业对优质苗种的需求量越来越大,优质苗种供应不足已成为制约小龙虾产业可持续发展的主要瓶颈。实际养殖生产过程中,人工自然繁育苗种上市时间较为集中(3—5月大量出苗),商品虾5—6月集中上市,导致商品虾价格下跌,养殖效益低下。
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