降低浸水废液中总固体不溶物山羊皮的有效防腐

作     者：J Kanagaraj T P Sastry C Rose 王亚娟 J Kanagaraj;T P Sastry;C Rose;Wang Yajnan

作者机构：Leather Processing Division Central Leather Research Institute Bio-Products Division Central Leather Research Institute 四川大学轻纺与食品学院四川成都610065 

出 版 物：《中国皮革》 (China Leather)

年 卷 期：2010年第39卷第1期

页      面：52-56页

学科分类：08[工学] 082204[工学-皮革化学与工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 

主　　题：原料 无盐少盐防腐皮 焦亚硫酸钠(SMBS)防腐 

摘      要：制革中用到的原料皮多为含水70％的蛋白质，极易受微生物的影响，因此转变成革前原料皮的防腐是必要的。传统防腐方法现仍在广泛使用，但是由于该过程使用的NaCl量高达40％～50％，产生大量的污染主要以总固体不溶物TDS、氯化物形式存在。因此化学家们基于降低污染为出发点对防腐方法做了大量研究，本文研究了少盐（5％中性盐及焦亚硫酸钠混合物）、无盐（仅用焦亚硫酸钠）防腐体系，从TDS减少量、微生物污染控制方面研究了生皮的物理、生化、微生物、热力学特征并比较了各类防腐方法制备的成革性能。