怎样才能生产出合格的出口鸡肉产品
作者机构：中国农业影视中心
出 版 物：《致富天地》
年 卷 期：2002年第9期
页 面：41-41页
学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 1203[管理学-农林经济管理] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
主 题：质量标准 ISO9001 生产操作规范 出口鸡肉产品
摘 要：我国出口养鸡产业多是采用公司加农户的管理办法,在鸡肉市场,生产者应根据进口方鸡肉品质的标准,以及为达到这些标准而规定的生产操作规范进行生产。我国的鸡肉产品主要销往日本、瑞士、中东、南非等国家和地区。
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