青饲料叶蛋白浓缩物加工利用研究进展
RESEARCH PROGRESS ON PROCESSING AND UTILIZING OF LEAF PROTEIN CONCENTRATE OF FRESH FOODER
作 者:邓光存 姚爱兴 崔慰贤 吴晓玲
作者机构:宁夏农学院
出 版 物:《宁夏农学院学报》 (Journal of Ningxia Agricultural College)
年 卷 期:1999年第20卷第2期
页 面:77-82页
学科分类:090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
主 题:叶蛋白浓缩物 提取 工艺 饲料价值 脱蛋白液
摘 要:本文扼要综述了国内外在叶蛋白浓缩物的提取原料、工艺、饲用价值、提取叶蛋白以后草渣及脱蛋白液的利用等几个方面的研究进展,指出开发叶蛋白饲料是目前解决蛋白质饲料供需矛盾的有效途径之一。
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