涡旋式多功能果蔬干燥技术与装备获神农中华农业科技奖
出 版 物:《农业科技与装备》 (Agricultural Science & Technology and Equipment)
年 卷 期:2010年第3期
页 面:78-78页
学科分类:082902[工学-木材科学与技术] 08[工学] 0829[工学-林业工程]
主 题:干燥技术 科技奖 多功能 涡旋式 装备 农业 中华 神农
摘 要:涡旋式多功能果蔬干燥技术与装备获2009年度神农中华农业科技奖科学研究成果二等奖。该项成果采用独创的旋涡扰流技术.攻克了同类烘干技术和装备存在的风温、风量、送风不均匀带来的烘干质量不均匀的技术难题,使单套烘干生产线最大生产能力由目前国内的不足5t/d大幅提高到60t/d,解决了规模化生产中大型烘干加工设备缺乏的问题,有效提高了加工企业的生产效率和经济效益。