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黑木耳菌种退化原因浅析

作     者:赵永久 沙广义 党常顺 刘占辉 

作者机构:黑龙江省林业科学院江山娇实验林场宁安市157436 

出 版 物:《中国林副特产》 (Forest By-product and Speciality in China)

年 卷 期:1995年第2期

页      面:47-48页

学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

主  题:黑木耳 菌种 退化原因 

摘      要:黑木耳Auricula auricula(*** Hook)Un-derw栽培丰产的决定因素是综合的、多方面的,但最关键的决定因素是菌种的优良。近两年来多方面反映段木栽培黑木耳产量连年下降,究其原因菌种退化是主要因素;其次是栽培摆放场地多年不消毒灭杂菌。 据对黑木耳生物学特性和转管扩接次数对黑木耳产量影响的实验研究结果证明,引起黑木耳菌种退化的原因有三;

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