再论我国人民的最低营养需要
Further Comments on the Minimum Requirements for Chinese作者机构:南京大学生物化学系
出 版 物:《营养学报》 (Acta Nutrimenta Sinica)
年 卷 期:1989年第11卷第4期
页 面:393-397页
核心收录:
学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
摘 要:1939年中华医学会营养委员会曾对我国民众的最低营养需要提出了建议,本人对这一建议曾提出了我个人的看法。解放前在重庆举行的全国营养会议和解放后在上海召开的生理科学会营养组会议都对我国人民的营养最低需要量作了讨论。近年来各国民众的最低营养需要标准已有多次修改,我国社会的经济和生产情况近三十年来大有改变。