山药不同炮制品丸剂物性参数及成分含量间相关性研究

作     者：陈天朝 李沁 姚超 耿梦丽 常倩倩 于兰兰 马彦江 Chen Tianchao;Li Qin;Yao Chao;Geng Mengli;Chang Qianqian;Yu Lanlan;Ma Yanjiang

作者机构：河南中医药大学药学院河南郑州450046 河南中医药大学第一附属医院药学部河南郑州450000 河南医药技师学院制剂工程系河南开封457000 河南省直第三人民医院药学部河南郑州450000 

出 版 物：《中医研究》 (Traditional Chinese Medicinal Research)

年 卷 期：2020年第33卷第7期

页      面：57-60页

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：国家中医药管理局中药炮制技术传承基地项目(国中医药规财发〔2015〕21号) 河南省中医药科学研究专项(2018ZY1006) 河南省中医药管理局国家中医临床研究基地科研专项(2017JDEX007) 河南省中医药科学研究专项课题(2019JDZX078) 

主　　题：山药炮制品 丸剂 吸水膨胀度 相对密度 pH值 过氧化值 淀粉含量 薯蓣皂苷含量 尿囊素含量 相关性 

摘      要：目的:探讨山药不同炮制品丸剂对物性参数(吸水膨胀度、相对密度、pH值、过氧化值)及主要成分(淀粉)、指标成分(薯蓣皂苷、尿囊素)动态传递的影响。方法:通过均匀设计优选山药不同炮制品丸剂的制备工艺,测定相关物性参数;采用紫外-可见分光光度法测定薯蓣皂苷含量,采用高效液相色谱法测定尿囊素含量;运用SPSS 24.0软件对山药丸剂物性参数与主要成分、指标成分含量进行相关性分析。结果:山药生品到山药炒黄丸剂的pH值、相对密度、过氧化值显著增加,总淀粉、尿囊素含量减少,薯蓣皂苷含量增加,同时也伴随着新的化合物产生。结论:山药不同炮制品丸剂物性参数与指标成分、主要成分间存在一定相互影响;物性参数与指标成分尿囊素含量间存在显著负相关,与薯蓣皂苷含量存在显著负相关;尿囊素的减少可能产生新的化合物。