饲料与低脂玉米粉、玉米胚芽联产技术研究
TECHNICAL RESEARCH ON JOINT PRODUCTION OF FEED AND LOW FAT MAIZE FLOUR AND PLUMULE作者机构：武汉工业学院食品科学与工程系湖北武汉430023
出 版 物：《武汉工业学院学报》 (Journal of Wuhan Polytechnic University)
年 卷 期：2001年第20卷第3期
页 面：40-42页
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
摘 要：依据饲料生产是我国玉米消费第一大户的特点 ,提出饲料与低脂玉米粉、玉米胚芽联产的观点 ,分析玉米干法提胚技术的可行性 ,说明用低脂玉米粉代替玉米淀粉及玉米胚芽综合利用 。
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