干法制阳离子瓜尔胶
The Study on the Dry Preparation of Cationic Guar Gum作者机构：重庆化工职业学院重庆400020 重庆市化工研究院重庆400021
出 版 物：《山东化工》 (Shandong Chemical Industry)
年 卷 期：2012年第41卷第2期
页 面：24-26页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程]
摘 要：目前我国阳离子瓜儿胶工业化生产大都采用传统的湿法生产,湿法生产瓜尔胶存在需大量的有机溶剂,劳动强度大、能耗高、安全风险高、生产成本高等问题。本实验采用干法研制瓜尔胶,改变传统工艺,确定干法生产瓜尔胶最佳工艺配方及工艺条件,以确定产品最优成本,达到最大经济利益。
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