关于水分减量的计算
作者机构:山西省粮食学校贮检室
出 版 物:《粮油食品科技》 (Science and Technology of Cereals,Oils and Foods)
年 卷 期:1990年第4期
页 面:36-36,38页
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要:目前,在粮食保管损耗的管理中,对水分减量的计算也逐渐被基层单位所重视,但是,我认为,关于目前水分减量的计算方法,无论在基层单位还是理论上,都还存在着一定问题,现讨论如下,希望能得到批评和指导。