元江县农村肉牛养殖情况调研报告
Investigation Report of Beef Cattle Breeding in Rural Area of Yuanjiang County作者机构:云南省玉溪市畜牧站云南玉溪653100 云南省元江县畜牧与饲草饲料站云南元江653300 云南省元江县甘庄街道农业农村综合服务中心云南元江653308
出 版 物:《中国牛业科学》 (China Cattle Science)
年 卷 期:2020年第46卷第2期
页 面:78-80,89页
基 金:云南省现代农业肉牛产业技术体系项目(2017KJTX0015)
摘 要:元江县位于云南中南部,属典型的干热河谷气候,拥有丰富的自然资源。肉牛产业是元江畜牧业发展的重要组成部分,牛肉占元江城乡居民肉类消费的比重也在逐年上升。但近年以来,元江肉牛产业及牛肉市场面临着牛肉供应不足、产品质量不高等诸多压力。本调研报告通过分析元江县自然资源基本情况、肉牛存栏情况,并实地调查农村牛群分布及牛群结构等,指出了目前存在的问题、困难并提出应对措施,为下一步元江全县尤其是农村地区探索推广高效肉牛养殖技术、提供大众需求的牛肉产品、彻底推进畜牧业供给侧结构性改革、促进肉牛产业的蓬勃发展奠定了坚实的基础。