作 者:潘春华
作者机构:不详
出 版 物:《河北林业》
年 卷 期:2020年第3期
页 面:38-39页
学科分类:09[农学] 090203[农学-茶学] 0902[农学-园艺学]
主 题:明前茶 洞庭碧螺春 黄山毛峰
摘 要:阳春三月,草长莺飞,茶叶吐纳嫩芽,好生可爱。好茶的人皆禁不住春茶色翠香幽的诱惑,早已有了前月浮梁买茶去的欲望,都想先品上一口当年的明前茶了。自古以来,茶都被喻为圣洁高雅之物。所谓明前茶,顾名思义,是清明节前采制的茶叶,即越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶,亦称春茶。人们之所以这样看好明前茶,主要由于明前茶采制比较早,受虫害侵扰少,芽叶细嫩.