江门口岸入出境船舶食品卫生监督结果分析
作者机构：江门卫生检疫局
出 版 物：《中国国境卫生检疫杂志》 (Chinese Journal of Frontier Health and Quarantine)
年 卷 期：1996年第19卷第6期
页 面：343-344页
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100401[医学-流行病与卫生统计学] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
主 题：江门口岸 入出境船舶 食品卫生 卫生监督 卫生质量 饮用水 调查
摘 要：本文分析了1994～1995年江门口岸入出境船舶的食品卫生监测情况,结果表明:客运船舶食品卫生合格率比货船高(96.6％与72.2％);食品卫生合格率最低的是货运船上饮用水(55.8％)。提示船舶应注意搞好生活用水卫生才能提高整体食品卫生质量,保障船上人员健康。
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