人参皂甙抗运动性疲劳作用研究进展
Research Development of the Ginsenoside's Effect against Sports Fatigue作者机构：湖南师范大学体育学院湖南长沙410012
出 版 物：《冰雪运动》 (China Winter Sports)
年 卷 期：2011年第33卷第6期
页 面：52-56页
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 10[医学]
摘 要：人参皂甙是人参的主要活性成分。研究证明人参皂甙对神经系统、心血管系统、免疫系统都有影响,可以抑制细胞凋亡、抗感染、扩血管、抗衰老,并对运动疲劳的恢复有一定作用。目前研究较多的有人参皂甙Rbl、人参皂甙Re、人参皂甙Rgl,其他成分研究较少。研究表明,人参皂甙具有强大的抗氧化和清除自由基的作用,对中枢神经系统有保护作用,并且可提高肌糖原、肝糖原的含量,降低血乳酸浓度,延缓运动性疲劳的产生。对人参皂甙抗运动性疲劳的研究现状加以总结,对人参皂甙与运动的关系进行阐述,并展望了人参皂甙未来的研究方向和应用前景。
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