蔗糖磷酸合成酶(SPS)与果实品质及成熟衰老的研究进展
Research Advances in the Relationships of Sucrose Phosphate Synthase(SPS) with Fruit Quality and Maturity and Senescence作者机构：海南大学生命科学与农学院海口570228 华南农业大学园艺学院广州510642
出 版 物：《西北植物学报》 (Acta Botanica Boreali-Occidentalia Sinica)
年 卷 期：2005年第25卷第11期
页 面：2340-2344页
核心收录：
学科分类：09[农学] 0901[农学-作物学] 090102[农学-作物遗传育种]
基 金：海南省自然科学基金项目(80415) 广东省科技攻关项目(B202)
摘 要：从蔗糖磷酸合成酶(sucrose phosphate syn thase,SPS)基本性质、SPS与果实糖的积累、相关酶类和外源刺激、乙烯和呼吸、果实软化的关系及SPS基因的克隆与表达调控等几方面综述了国内外近年来对SPS的研究进展.
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