茶叶基地生产组织新模式探究
Research on a New Production Organization Mode for Tea Production作者机构:四川农业大学茶业科学与工程重点实验室四川雅安625014
出 版 物:《湖北农业科学》 (Hubei Agricultural Sciences)
年 卷 期:2011年第50卷第8期
页 面:1709-1713页
学科分类:12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1203[管理学-农林经济管理] 020205[经济学-产业经济学]
基 金:四川农业大学青年科技创新基金项目(00330300)
摘 要:在茶叶基地生产中,良好的生产组织是提高茶叶质量安全的基础,同时也是增加农民经济效益的重要途径。我国茶叶基地生产目前大致为农户自主经营和合作社经营。农户自主经营大多生产技术不高,管理操作各异;合作社经营,也普遍出现整体综合能力不强,管理机制欠完善,资源整合不恰当等弊端。使得茶叶基地生产难以适应市场经济的要求。而在新型的茶叶基地生产管理运营当中,通过政府政策引导,组建病虫害防控中心,引入HACCP管理方法,把对病虫害的防治作为核心管理,通过对人力、物资、资金和技术合理整合,有效地弥补了现行组织模式中普遍存在的不足。要实现这一模式的良好运营和发展,必须强调人员素质的培养、管理制度的加强和政府政策的支持等。