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月桂醛和琥珀酸酐接枝改性天然胶原所得产物的表面活性

Surface Activity of the Product from Native Collagen Graft Modified by Lauric Aldehyde and Succinic Anhydride

作     者:梁育松 刘文涛 李国英 LIANG Yu-song;LIU Wen-tao;LI Guo-ying

作者机构:四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室四川成都610065 四JlI大学制革清洁技术国家工程实验室四川成都610065 

出 版 物:《精细化工》 (Fine Chemicals)

年 卷 期:2015年第32卷第8期

页      面:858-862页

核心收录:

学科分类:081702[工学-化学工艺] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070304[理学-物理化学(含∶化学物理)] 0703[理学-化学] 

基  金:国家自然科学基金面上项目(21276167)~~ 

主  题:天然胶原 月桂醛 琥珀酸酐 接枝改性 生物表面活性剂 

摘      要:以月桂醛与琥珀酸酐接枝改性具有三股螺旋结构的天然胶原,得到了一种保留了天然胶原结构的生物表面活性剂(胶原基生物表面活性剂,简称BCB)。研究了BCB的基本表面活性,结果表明,BCB具有较好的泡沫膨胀和泡沫稳定性,其乳化活性(284.08 m2/g)与天然胶原(32.23 m2/g)相比有显著的提高,乳化稳定性和吸油能力也有所提升。BCB的润湿能力随着其浓度的增加而提高,表面张力随存放时间的延长而降低,在质量浓度为5.0×10-3g/L时,表面张力在3 000 s时达到平衡,为52.58 m N/m。研究表明,BCB和天然胶原的乳液类型均为O/W型。

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