订单渔业:促进渔民稳定增收的又一利器——江苏省姜堰市订单渔业发展状况调查
作者机构:江苏省姜堰市水产技术指导站225500
出 版 物:《中国水产》 (China Fisheries)
年 卷 期:2010年第11期
页 面:26-27页
学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
主 题:渔业发展 订单 姜堰市 江苏省 生产经营过程 生产组织方式 稳定 渔民
摘 要:订单渔业,也称合同渔业或契约渔业,是指渔户在渔业生产经营过程中,按照与客户签订的合同,组织安排生产的一种渔业产销模式,其实质是将产后的销售活动移置到了产前。这一新的渔业生产组织方式,从根本上转变了传统渔业"只管养不管卖"的操作方式,称得上是一场传统渔业生产方式的深刻变革。