常云伟:心系使命 但行耕耘谱春秋——忻州粮忻谷都杂粮交易有限公司拳拳匠心打造中国杂粮之都
作者机构:不详
出 版 物:《中国经贸》 (China Global Business)
年 卷 期:2019年第21期
页 面:24-33页
学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
主 题:贫困地区农民 主导产业 城镇家庭 城镇居民 杂粮产业 中国粮食安全 脱贫致富
摘 要:背景:杂粮是中国粮食安全的重要补充,也是居民饮食消费结构的重要组成部分。杂粮在中国城镇家庭膳`食中的地位越来越重要,城镇居民对杂粮的需求量正在不断增加。山西省是我国杂粮主产区,杂粮品种齐全,种类之多居全国首位,素有“杂粮王国的美誉,全省杂粮种植面积近1436万亩,约占全国杂粮种植面积的10%,其中谷子、燕麦、荞麦、杂豆等杂粮种植面积在全国名列前茅。杂粮产业在山西省社会经济中占据重要地位,杂粮已成为省内农民特别是贫困地区农民脱贫致富的主导产业。