玉溪烟区不同年份K326初烤烟主要化学成分稳定性分析

作     者：田栾栾 张千子 邓邵文 殷美荣 刘海业 瞿磊 李建荣 鲁勇 夏峰 傅皓 TIAN Luan-luan;ZHANG Qian-zi;DENG Shao-wen

作者机构：红塔烟草(集团)有限责任公司云南玉溪653100 

出 版 物：《安徽农业科学》 (Journal of Anhui Agricultural Sciences)

年 卷 期：2020年第48卷第6期

页      面：179-183页

学科分类：08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程] 

主　　题：初烤烟 化学成分 变化趋势 稳定性 玉溪市 

摘      要：为探明玉溪烟区初烤烟主要化学成分现状和年度间的变化趋势,对2014-2018年玉溪市9个烤烟K326种植区的1689个初烤烟样品主要化学成分含量和协调性指标进行分析。结果表明,中下部烟叶总糖、还原糖、糖碱比值略高,上部烟叶氮碱比值略低,其余化学成分含量均在适宜范围;上部烟叶糖碱比值较稳定,其余化学成分年度间存在显著差异;烟碱、总糖、还原糖、总氮、氧化钾、氮碱比值的变异系数较小,氯、钾氯比值变异系数较大;烟碱与总糖、还原糖、糖碱比、氮碱比之间呈极显著负相关,与总氮呈极显著正相关;烟碱、氯含量呈逐年小幅下降趋势,钾含量呈逐年上升趋势。