中草药复方防治雏鸡沙门氏菌病的研究

作     者：李正田 豆腾飞 李琦华 葛长荣 贾俊静 张曦 LI Zhengtian;DOU Tengfei;LI Qihua;GE Changrong;JIA Junjing;ZHANG Xi

作者机构：云南农业大学动物科学技术学院云南省动物营养与饲料科学重点实验室昆明650201 

出 版 物：《中国畜牧兽医》 (China Animal Husbandry & Veterinary Medicine)

年 卷 期：2020年第47卷第3期

页      面：911-921页

学科分类：090603[农学-临床兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学] 

基　　金：国家自然科学基金项目(31572359、U1702232、31560618) 云南省自然科学基金重点项目(2016FA046) 云南省科技厅南希·莱恩院士工作站(2017IC048) 

主　　题：沙门氏菌 中草药复方 生长性能 抗菌肽基因 

摘      要：为了探明中草药复方对雏鸡感染肠炎沙门氏菌(***)的防治效果,本研究选取黄连、鹿蹄草、白头翁等23味中草药组成的复方中草药制剂进行体外和体内抑菌试验。体外抑菌试验中草药复方的抑菌直径为17.4 mm,说明沙门氏菌对其高度敏感。体内抑菌试验中,将中草药复方以低(0.1%)、中(0.3%)、高(0.5%)3个剂量进行治疗试验,结果表明,肠炎沙门氏菌感染后,与对照组相比,3个试验组均极显著提高了试验鸡的成活率(P0.01),显著降低了试验鸡的料重比(F/G)(P0.05),中、高剂量组的平均日增重(ADG)显著高于对照组(P0.05),中剂量组的平均日采食量(ADFI)显著低于对照组(P0.05)。3个试验组试验鸡的脾脏指数、白细胞数量(WBC)、血小板计数(PLT)、免疫球蛋白A(IgA)、IgG、IgM、补体C4含量均显著低于对照组(P0.05),而胸腺指数、法氏囊指数、红细胞数量(RBC)、血红蛋白浓度(HGB)、红细胞压积(HCT)均显著高于对照组(P0.05)。实时荧光定量PCR结果显示,抗菌肽基因(CATH1、CATH2、CATH3)在脾脏、胸腺和法氏囊中的表达量均不同程度地高于对照组。综合试验结果,日粮中添加中草药复方可以降低雏鸡感染肠炎沙门氏菌后的死亡率,提高雏鸡的免疫能力和抗菌能力,改善生长性能,其中,中剂量组(0.3%)的防治效果最佳。