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水产动物营养与饲料学课程建设的改革与实践

Reform and Practice of the Construction of Aquatic Animal Nutrition and Feed Science Course

作     者:明建华 叶金云 张易祥 杨霞 邵仙萍 MING Jian-hua;YE Jin-yun;ZHANG Yi-xiang

作者机构:湖州师范学院生命科学学院浙江湖州313000 

出 版 物:《安徽农业科学》 (Journal of Anhui Agricultural Sciences)

年 卷 期:2020年第48卷第6期

页      面:260-262页

学科分类:09[农学] 

基  金:湖州师范学院校级专业核心课程建设项目。 

主  题:水产动物营养与饲料学 课程建设 教学手段 教学方法 

摘      要:水产动物营养和饲料学是水产养殖学专业的一门核心课程,具有理论性和实践性并重的特点。为满足现代水产饲料行业对专业人才的需求,并结合地方院校应用型人才培养的目标,针对该课程在教学中存在的一些问题,重点对理论和实践教学内容、教学手段、教学方法和考核方式4个方面进行了教学改革与探索。教学实践表明,教学质量得到了明显提高,不仅激发了学生对该课程的学习兴趣,而且提高了学生的专业技能与综合素质,为学生就业或创业打下了坚实基础。

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