β-环糊精包合挥发油和丹皮酚的工艺研究

作     者：谷雨 潘书洋 李超生 王晶 于蔷蔷 李喆 华山 GU Yu;PAN Shu-yang;LI Chao-sheng;WANG Jing;YU Qiang-qiang;LI Zhe;HUA Shan

作者机构：吉林农业大学长春130118 吉林省中医药科学院长春130012 吉林省食品药品检验所长春130033 延边大学延吉133000 

出 版 物：《天然产物研究与开发》 (Natural Product Research and Development)

年 卷 期：2013年第25卷第9期

页      面：1255-1259,1270页

核心收录：

学科分类：10[医学] 

基　　金：吉林省科技发展计划项目(20110942) 

主　　题：正交试验 β-环糊精 丹皮酚 挥发油 包合物 

摘      要：以丹皮酚的包合率为指标,比较了饱和溶液法和研磨法的优劣,并采用四因素三水平的正交试验研究不同体积的水研磨,β-环糊精:丹皮酚:挥发油比例,研磨时间及无水乙醇冲洗量对丹皮酚包合率的影响。采用HPLC以丹皮酚含量为标准,测定包合物中丹皮酚的包合率。得到了β-环糊精包合挥发油和丹皮酚的最佳工艺条件。最佳包合工艺为:β-环糊精:丹皮酚:挥发油=8:0.4:0.5,β-环糊精∶水=1:3,研磨2 h,用5 mL(加入0.5mL挥发油时)无水乙醇冲洗包合物。本方法包合率高,适合大量提取,可用于工业化生产。