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玉米赤霉烯酮和雌二醇对断奶仔猪生长性能、养分利用率和卵巢形态的影响

Effects of Zearalenone and Estradiol on Growth Performance,Nutrient Utilization and Ovary Morphology of Weaned Piglets

作     者:廖文双 周敏 徐畅 杨维仁 杨在宾 黄丽波 刘法孝 刘美 姜淑贞 LIAO Wenshuang;ZHOU Min;XU Chang;YANG Weiren;YANG Zaibin;HUANG Libo;LIU Faxiao;LIU Mei;JIANG Shuzhen

作者机构:山东农业大学动物科技学院山东省动物生物工程与疾病防治重点实验室 

出 版 物:《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期:2020年第32卷第3期

页      面:1127-1135页

核心收录:

学科分类:090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基  金:山东省自然科学基金项目(ZR2019MC038) 山东省重点研发计划(重大科技创新工程)项目“环境友好型猪禽无抗饲料和替抗养殖关键技术研究及应用(2019JZZY020609)” 山东省“双一流”奖补资金 

主  题:玉米赤霉烯酮 雌二醇 雌性仔猪 生长性能 养分利用率 卵巢形态 

摘      要:本试验旨在研究玉米赤霉烯酮(ZEA)和雌二醇(E2)对断奶仔猪生长性能、养分利用率和卵巢形态的影响。选取28~32日龄、体重为(13.57±0.41)kg的“杜×长×大断奶小母猪30头,随机分为3组,每组10头。对照组饲喂基础饲粮,ZEA组在基础饲粮中添加1.0 mg/kg的ZEA,E2组每隔3 d肌肉注射苯甲酸雌二醇0.75 mL(相当于1.5 mg/头E2)。试验预试期7 d,正试期35 d。结果表明:1)与对照组相比,ZEA组和E2组断奶仔猪生长性能均无显著差异(P0.05)。2)与对照组相比,ZEA组和E2组断奶仔猪蛋白质表观代谢率(蛋白质生物学价值和净蛋白质利用率)、血清碱性磷酸酶(ALP)和乳酸脱氢酶(LDH)活性及卵巢指数均显著提高(P0.05),ZEA和E2刺激卵巢皮质内卵泡发育并可见闭锁卵泡。3)与ZEA组相比,E2组断奶仔猪粗脂肪表观消化率、蛋白质表观代谢率和血清LDH活性显著提高(P0.05),卵巢指数则显著降低(P0.05),E2刺激卵巢皮质内出现大量闭锁的初级卵泡。由此可见,本试验条件下,ZEA和E2均能提高断奶仔猪对蛋白质的利用效率,扰乱血清酶活性,促进卵巢发育并诱导卵泡发生闭锁。

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