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炼乳甜,但营养价值不高

作     者:许积德 

出 版 物:《父母必读》 (Parenting Science)

年 卷 期:1997年第4期

页      面:42-42页

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100404[医学-儿少卫生与妇幼保健学] 10[医学] 

主  题:炼乳 鲜牛奶 婴儿体重 市售 营养价值 小儿 精炼 母乳 奶粉 外观 

摘      要:炼乳,顾名思义是精炼的牛奶,外观稠厚,加水冲成的牛奶味甜,小儿很喜欢吃。一罐炼乳没有几元钱,可以给孩子吃上几天,比现在市售的鲜牛奶或奶粉便宜得多,为什么不给婴儿吃呢?有一位家长,由于没有母乳而用炼乳喂养孩子,喂了6个月,婴儿骨瘦如柴,体重与出生时差不多。

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