菜籽油中5种高毒农药GPC-GC-MS/MS检测方法

作     者：张静恒 吴虹玥 方晓燕 张蓉琴 ZHANG Jing-heng;WU Hong-yue;FANG Xiao-yan;Zhang Rong-qin

作者机构：四川省成都市农业质量监测中心四川成都610045 

出 版 物：《粮食与油脂》 (Cereals & Oils)

年 卷 期：2015年第28卷第5期

页      面：60-62页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程] 

主　　题：GPC GC–MS/MS 菜籽油 农药残留量 

摘      要：建立凝胶渗透色谱―气相色谱―串联质谱法测定菜籽油中5种高毒农药的检测方法。样品经乙酸乙酯―环己烷（体积比1∶1）溶解,凝胶渗透色谱（GPC）净化,利用GC–MS/MS检测,外标法定量。方法检测限为0.2-1.9μg/kg,在0.05、0.1、0.5 mg/kg三个质量分数水平进行了添加回收实验,样品回收率为75.2%-95.7%,RSD为2.0%-6.1%。该方法具有操作简单,快速,净化效果好,精密度高,重现性好等优点,可应用于菜籽油中的5种高毒农药残留量的检测。