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低蛋白日粮中氨基酸含量及其与赖氨酸的比率、净能浓度对育肥猪生长性能、胴体组分和饲料成本的影响

The effects of amino acids and their ratios to lysine, and net energy concentration on growth performance, carcass composition and feed cost of finishing pigs fed low protein diets

作     者:John Htoo John Htoo

作者机构:德国赢创德固赛 

出 版 物:《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期:2019年第40卷第24期

页      面:57-64页

学科分类:090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主  题:低蛋白 氨基酸 育肥猪 净能 生长性能 胴体 

摘      要:随着遗传育种的不断改良,现代猪的瘦肉增重会越来越快,而且随着低蛋白氨基酸加强型日粮的广泛使用,在过去的几十年里,人们对于育肥猪氨基酸的需求做了大量的研究。本文主要概述了体重70 kg左右至出栏的育肥猪对氨基酸和净能的需求。过去几年里,对于现代高瘦肉型的猪,在70~115 kg这一阶段,赖氨酸的需求量有所提高,而最佳的净能需要略微下降。结果显示,低蛋白日粮和额外添加晶体氨基酸对于控制成本是可行有效的,只要日粮中氨基酸和净能的水平可以满足产肉需要就不会影响猪的生长性能和胴体参数。

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