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饮茶是一种幸福

作     者:高征 

作者机构:不详 

出 版 物:《普洱》 (Pu-erh)

年 卷 期:2019年第11期

页      面:126-126页

学科分类:08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程] 

主  题:采茶作 山茶属植物 橘子 植物分类学 饮茶 张宏达 茶叶 

摘      要:我们现代人饮茶真是幸福。古者,荆巴间采茶作饼,叶老者,饼成以米膏出之。欲煮茗饮,先炙令赤色,捣末,置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、橘子笔之。可想饮茶之难,在当时古老的社会下,一个人能饮到茶,那该需要多大的能力啊。

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