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粤菜陶瓷餐具的设计

作     者：尹莹 

作者机构：九江学院 

出 版 物：《大众文艺》 (大众文艺)

年 卷 期：2013年第2期

页      面：129-129页

学科分类：1305[艺术学-设计学（可授艺术学、工学学位）] 1304[艺术学-美术学] 13[艺术学] 

主　　题：粤菜文化 陶瓷 餐具设计 

摘      要：本文提出对结合粤菜文化特色的陶瓷餐具的研究,将粤菜饮食文化融入到陶瓷餐具设计中,尝试设计出能突显岭南文化粤菜特色的陶瓷餐具,这不仅能了解岭南的文化特色,亦满足当代人对于饮食文化需求的促进。

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