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大豆产学研结合的信息化平台建设研究

作     者:杨冬 倪艳 刘燕 任昊天 黄艳玲 

作者机构:黑龙江省绿色食品研究院哈尔滨150030 

出 版 物:《大豆科技》 (Soybean Science & Technology)

年 卷 期:2015年第5期

页      面:43-46页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程] 

基  金:省级科研院所基本科研业务费支持项目"大豆产学研结合信息化平台建设与电子业务发展战略研究" 

主  题:产学研结合 大豆 平台建设 信息化 农业生产 油脂加工 食品加工 产业链 

摘      要:大豆的生产在我国有着几千年的历史,我国也曾是世界上主要的大豆出产国。大豆产业链涉及农业生产、油脂加工、食品加工、养殖、医药、化纤等多个行业n,。但是,近年来我国大豆产业链呈现出一些较为明显的问题。

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