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茶多酚的制取与应用开发

作     者:袁金颖 

作者机构:合肥工业大学化工学院230022 

出 版 物:《应用科技》 (APPLIED SCIENCE AND TECHNDOGY)

年 卷 期:1998年第5期

页      面:8-9页

学科分类:081702[工学-化学工艺] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 09[农学] 090203[农学-茶学] 0902[农学-园艺学] 

主  题:茶多酚 制取 抗氧化剂 茶叶 副产品 综合利用 

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