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鸭疫里默氏杆菌大罐发酵培养条件的优化

作     者:王艳 苗立中 付强 庄金秋 沈志强 

作者机构:山东省滨州畜牧兽医研究院山东滨州256600 

出 版 物:《中国家禽》 (China Poultry)

年 卷 期:2014年第36卷第22期

页      面:53-55页

学科分类:090603[农学-临床兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学] 

主  题:鸭疫里默氏杆菌 发酵条件 大罐发酵 

摘      要:为进一步了解鸭疫里默氏杆菌的生长特性,本研究利用改良酵母肉汤培养基,运用正交设计的方法,在10 L小型发酵罐中对鸭疫里默氏杆菌各种发酵条件进行了优化。随后将优化结果在GMP生产车间,利用200 L大型发酵罐规模化试生产3批鸭疫里默氏杆菌抗原进行验证,结果显示,鸭疫里默氏杆菌活菌数比优化前提高30%,为鸭疫里默氏杆菌抗原产业化奠定基础。

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